-
بوراني بادمجان
مواد لازم:
بادمجان: 3عدد
سير: 4حبه
ماست: 500گرم
نعناع خشک: 1 قاشق چايخوري
نمک و فلفل سياه: به ميزان لازم
پودر آويشن: يک دوم قاشق چايخوري
پودر تخم گشنيز: يک دوم قاشق چايخوري
انرژي کل 500 کيلوکالري
روش تهيه:
بادمجان ها را در سيخ فلزي قرار داده وروي حرارت ملايم و مستقيم گاز کباب کنيد. تا هم پوست آنها کباب شود و هم مغزپخت شوند. سپس پوست بادمجان ها را بگيريد و با گوشتکوب کاملا بکوبيد. در اين هنگام سير و ماست را کم کم اضافه کنيد و هم بزنيد تا زماني که کشدار شود. حالا پود
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان