- ماهی قزل آلا با سس مرزه
● مواد لازم:
▪ ماهی قزل آلا به تعداد نفرات
▪ روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری
▪ مرزه خرد شده ۳ قاشق غذاخوری
▪ سیر ۳حبه
▪ پودر زنجبیل یک دوم قاشق چایخوری
▪ پوست رنده شده لیموترش یک عدد
▪ نمک
▪ فلفل
▪ آب لیمو به مقدار لازم
● طرز تهیه:
ماهی ها را پس از تمیز کردن به طور کامل شستشو د