- کلوچه ماهی
● مواد لازم :
▪ فیله ی ماهی قزلآلا ۵۰۰گرم
▪ سیبزمینی ۱عدد متوسط
▪ هویج ۱عدد متوسط
▪ پیاز ۱عدد متوسط
▪ سیر ۱حبه
▪ کنسرو نخودفرنگی یک چهارم پیمانه
▪ آبلیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری
▪ پودر کاری نصف قاشق چایخوری
▪ نمک به مقدار لازم
▪ زردهی تخممرغ ۱عدد برای تزیین
▪ زعفران آماده شده