سالاد اسپاگتي با زرده طلايي : سالادهای سرد و گرم / آشپز آنلاین

-
سالاد اسپاگتي با زرده طلايي
مواد لازم:

يک بسته اسپاگتي
يک عدد سيب زميني بزرگ
مقداري نمک
مقداري فلفل
يک عدد پياز بزرگ
به تعداد لازم تخم مرغ

طرز تهيه:

1-اسپاگتي را آبکش کنيد تا کاملا نرم شود.
2-سيب زميني را آب پز کنيد؛ پوست کنده به صورت حلقه اي برش بزنيد.
3-حلقه هاي سيب زميني را داخل تابه محتوي روغن داغ قرار دهيد تا يک طرف آن سرخ شود.
4-پياز را حلقه حلقه کرده، داخل روغن تفت دهيد.
5-اسپاگتي پخته را به پياز افزوده،تفت دهيد. نمک و مقداري فلفل سياه به آن اضافه کرده، مخلوط کنيد.
6-کف پياله