ریس شکلاتی : شیرینی های خشک ، بیسکویت و کوکیز / آشپز آنلاین

-
ریس شکلاتی
مواد لازم برای تهیه حدود 30 عدد ریس:
شکلات سیاه آب شده / 185 گرم
خامه ترش / (125 میلی لیتر) ½ پیمانه
بیسکویت ساده شیرین / 250 گرم
اسانس میوه دلخواه / (60 میلی لیتر) ¼ پیمانه
بادام زمینی بی نمک بوداده کاملاخرد شده / (150 گرم) 1 پیمانه
کره آب شده / 185 گرم
کاکائو / (25 گرم) ¼ پیمانه
خاکه قند / (160 گرم) 1 پیمانه
شکلات سیاه آب شده اضافی / 125 گرم
کره آب شده اضافی / 30 گرم
پودر نارگیل / (90 گرم) 1 پیمانه
مرحله اول:
مخلوط شکلات وخامه را در ظرف کوچکی می ریزیم روی آن را می پوشانیم وبه مدت 30 دق