- املت تره فرنگی و اسفناج
مواد لازم
روغن مایع - دو قاشق غذاخوری
فلفلدلمهای قرمز خرد شده - یك عدد
پودر زیره - یك قاشق چایخوری
ترهفرنگی حلقه شده (ریز) - سه عدد
برگ كوچك اسفناج - 150 گرم
تخممرغ درشت - پنج الی شش عدد
ریحان و جعفری تازه خرد شده - یك قاشق غذاخوری
نمك و فلفل سیاه - به میزان لازم
پنیر پارمزان یا پیتزا رنده شده - 5/1 پیمانه (اختیاری)
ط