اسکالوپ مرغ : انواع خوراک با مرغ / آشپز آنلاین

-مواد لازم:
سینه مرغ 1عدد
گردو 100 گرم
بادام 100گرم
تخم مرغ 1 عدد
پنیر پارمسان 2قاشق
سوپخوری
پنیر پیتزا 100 گرم
آرد سوخاری 100گرم
زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آویشن به میزان دلخواه
طرز تهیه:
سینه مرغ رااز وسط برش داده وهر یک از این قسمت های نازک را با دست کمی می
کوبیم.با نمک و فلفل،زعفران مزه دار می کنیم.
بادام و گردو را کمی خرد کرده ودر ظرفی ریخته ،آرد سوخاری وپنیر پیتزا و پارمسان
وآویشن را هم افزوده و مخلوط می کنیم.
در ظرف دیگری تخم مرغ زده ،سینه هارا ابتدا در تخم مرغ