کیک ژله ای : انواع شيرينی ، رولت و کیک های تر / آشپز آنلاین

-
کیک اسفنجی: یک عدد
خامه فرم گرفته: به میزان لازم
ژله توت فرنگی: یک
بسته
آب کمپوت: نصف لیوان
طرزتهیه:
کیک اسفنجی را بعد از خنک شدن از
ارتفاع به دو قسمت تقسیم می کنیم. روی یکی از لایه ها، به وسیله قلم مو کمی آب
کمپوت می زنیم و خامه فرم گرفته را به وسیله پالت روی سطح کیک صاف می کنیم. یه بسته
ژله توت فرنگی رو توی یک و نیم لیوان آب جوش حل می کنیم و روی حرارت غیر مستقیم هم
می زنیم تا کاملا ژله حل بشه و شفاف بشه.بعد داخل یخچال می ذاریم تا خنک بشه (مواظب
باشین که ژله نبنده).اطراف کیکی که خامه زده بودیم رو چندتا قاشق خامه می مالیم