بیسکوئیت برشتوک ذرت : شیرینی های خشک ، بیسکویت و کوکیز / آشپز آنلاین

-مواد لازم:

کره 125 گرم
پودر قند 75 گرم
تخم مرغ 1 عدد
کشمش 110 گرم
آرد ساده 150 گرم
بیگینگ پودر یک قاشق چایخوری
برگه ی ذرت خرد شده (برشتوک) 120 گرم

طرز تهیه:
1- کره و پودر قند را در یک کاسه، با همزن برقی یا با قاشق حدود 5 دقیقه هم می زنیم تا به طور کامل نرم شود.

2- تخم مرغ را اضافه کرده و هم زدن را ادامه می دهیم.

3- کشمش ، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و به مواد دیگر اضافه می کنیم.

4- به اندازه یک قاشق مرباخوری از کل مواد برداشته و در برگه ذرت خرد شده می غلتانیم.

5- شی