دلمه کلم به سبکی متفاوت - آمریکایی#مصور# : دلمه / آشپز آنلاین

-دلمه کلم آمریکایی

مواد لازم:
2/3 پیمانه یا 160 سی سی آب
1/3 پیمانه یا 60 گرم برنج خشک
کلم برگ
500 گرم گوشت چرخ کرده
1/4 پیمانه یا 40 گرم پیاز خرد کرده
1 تخم مرغ زده شده
نمک و فلفل
ا لیوان پوره گوجه فرنگی غلیظ شده

طرز تهیه:
1- در ظرفی آب را جوش آورده و برنج را به آن اضافه میکنیم تا بپزد.
2-در طرف دیگری آب کافی جوش آورده و برگهای کلم را به مدت 4-2 دقیقه در آن میجوشانیم.
3-پیاز را کمی تفت داده و گوشت را به آن اضافه کرده و کمی تفت میدهیم و 2 قاشق از پوره گوجه فرنگی را به آن افزوده ودر ظرف را به مدت 15 دقیقه گذاشته و با ح