غذا،دسر...خوزستانی بلدی،بیا تو! : غذاهای سنتی شهرهای ایران / آشپز آنلاین

-به در خواست یکی از دوستای خوبمون این تاپیک رو باز کردم که خوزستانیا غذاها و دسر های سنتی و محلی شهر و استانشون رو اینجا بذارن...
دوستای گل، حتی غیر خوزستانیا هم اگه اشنایی با این غذاها دارن دستورشو لطف کنن.خوشحالمون میکنن

رنگینک

دسری هست با رطب و آرد که حالا که ماه رمضان هست بیشتر میچسبه.و اما دستورش:

رطب 100 گرم
آرد 1لیوان
روغن به مقدار لازم
دارچین 1قاشق چایخوری

اول کلاهک رطب ها و هسته شون رو در میاریم و وسطش رو با انواع مغزها ،بسته به سلیقه پر میکنیم.و دایره وار در بشقاب میچینیمشون.
از طرفی روغن رو میذاریم داغ بشه و بعد آر