تاريخچه خوراكي ها در ايران / پی سی سیتی

-احتمالاً آب ميوه*ي سرد شده در بسياري از کشورهاي جهان از جمله چين از 3000 سال پيش شناخته شده را می توان اولین بستنی ها دانست و طبق اطلاعات موجود، رومي هاي قديم از برف کوه ها براي سرد کردن آب ميوه استفاده مي کرده اند. از آن تاريخ تا قرن هيجدهم ميلادي، مدارک زيادي در دست نيست، تا اين که مارکوپولو سیاح مشهور ونیزی در بازگشت از سفر مشهورش به آسیا اطلاعاتي در زمينه ي ساخت شيريني از شير منجمد(احتمالاً نوعي بستني ميوه اي امروزي) را همراه خود از چين آورد.

http://www.marshal-modern.ir/MarshalPictureArchive/Images/2007-10-31/bbc2a1c5-aa61-41d9-a6ee-8d5e336c5784.jpg

اين روش در ون