-سلام خورش گل کلم چطوری میپزن؟
عزیزم من خورشت گل کلم رو اینجوری می پزم:گوشت چرخی رو با پیاز رنده و نمک و فلفل قلقلی میکنم و تفت میدم. گل کلم ها رو از ساقه به تیکه های متوسط قسمت میکنم اگه زیاد کوچولوش کنی تو خورشت له میشه. بعد قلقلی هامو با یه کم پیاز داغ و زرد چوبه و آب نارنج می ریزم تو قابلمه.نصف لیوان آب جوشیده اضافه میکنم. چند تا جوش که زد گل کلم ها رو با یه کم رب گوجه بهش اضافه می کنم.میذارم تا جا بیفته. اگه دوست داشته باشیمی تونی لپه هم توش بریزی.خوشمزه میشه.
متشکرم
مواد لازم:
گوشت ماهیچه یا سردست=500 گرم بدون استخوان یا 750 گرم با استخوان
پیاز س
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان