-مواد لازم برای 4 نفر:
گوشت کوسفندی با استخوان 500-700 گرم
نخود خیسانده (24-12 ساعت قبل خیس شده و آبشم دوبار عوض شده) 100_200 گرم
پیاز 1 عدد
هویج 1عدد
سیر 6 حبه
سیب زمینی 2 عدد
گوجه فرنگی پوست کنده 2 عدد
سیب گلاب 3 عدد(اگه سیب بزرگ بود یه دونه )
غوره 100 گرم دونه شده اگه ترش دوست داشتید بیشتر بریزید
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
اول گوشتو پیاز و با آب می زاریم بجوشه بعد نخودو اضافه می کنیم
وقتی یه کمی پختن سیر و هویج و گوجه رو می ریزیم و می زاریم تا خوب بپزن
بعد سیب زمینی رو اضافه می کنیم به همراه ادویه
نیم ساعت قبل
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان