نان سنگك : انواع نان و خمیرها / آشپز آنلاین

-سلام عزيزان... دستور نان سنگك رو من از سايت چنچه عينا اين جا مي گذارم... عزيزاني كه درستش مي كنن خيلي خوشحال مي شم كه عكسش رو هم در اين تاپيك بگذارن و دوستاي ديگه رو هم راهنمايي كنن..... من هم به ياري خدا دست به كار مي شم كه حسرتش بدجوري به دلمون مونده.....

و اما دستور نان سنگك كه اون رو از اين لينك هم مي تونين ببينين: http://chenchene.com/2007/05/post_64.php

مواد لازم:
● ١ کیلوگرم آرد (مقدار تقریبی است)
● ٧ دسی لیتر آب ٢٠ درجه سانتیگراد
● هفت ،هشت گرم مایه خمیر Yeast تقریبا اندازه دو عدد پسته
● دو تا سه قاشق چای خوری نمک
● کنجد یا سیاه دانه به مق