كيك بستني طالبي / آشپز آنلاین

- كيك بستني طالبي مواد لازم: كيك اسفنجي 4 تخم مرغي= يك عدد طالبي متوسط= يك عدد خامه فرم گرفته=250 گرم بستني طالبي= 400 گرم شكر=به ميزان لازم براي طالبي پودر ژلاتين= 3 قاشق غذاخوري آب سرد=يك ليوان طالبي و خامه براي تزئين=به ميزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا كيك اسفنجي 4 تخم مرغي را كه در قالب كمربندي به قطر 30 سانتيمتر آماده كرده ايم از قالب جدا مي*كنيم. 2. قالب را مي شوييم و دوباره كيك را داخل قالب قرار مي دهيم. 3.خامه فرم گرفته و بستني را با همزن برقي خوب هم مي زنيم تا پف كرده و مخلوط شوند. 4. نيمي از طالبي را براي تزئين كنار ميگذاريم و نيم ديگر آن را داخل مخلوط كن ميريزيم كه د