شیرینی خشك بادام و زردآلو / آشپز آنلاین

- شیرینی خشك بادام و زردآلو مواد لازم: شكر=60 گرم كره نرم شده=120 گرم آرد گندم=160 گرم مواد رویه: مربای زردآلو= به مقدار لازم كره ذوب شده=60 گرم بادام خرد شده=100 گرم شكر=30 گرم شیر=2 قاشق غذاخوری طرز تهيه: - فر را روی دمای 180 درجه سانتی ‌گراد از قبل گرم كنید. - كره و شكر را با هم آن قدر هم زنید تا رنگ آن روشن شود و كف كند. - آرد گندم را الك كنید. سپس مخلوط كره و شکر را به آن اضافه كنید تا مایه نرمی به دست آید. - مایه شیرینی را روی سطح آردمالی شده قرار دهید و آن را به شكل چهارگوش 3 میلی ‌متری درآورید و یك ساعت آن را در جای خنكی قرار دهید. - مدت 20 دقیقه، مایه شیرینی را در فر حرارت د