شیرینی خشک کاکائویی / آشپز آنلاین

- شیرینی خشک کاکائویی مواد لازم: شکر= 150 گرم کره= 300 گرم تخم مرغ= 1 عدد وانیل= یک چهارم قاشق چایخوری آرد =450 گرم طرز تهيه: شکر، کره ، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید و بزنید. بعد آرد را کم کم اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. بعد خمیر را در کیسه نایلونی قرار داده و مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید. برای اینکه خمیر با دو رنگ داشته باشید، 3 قاشق غذا خوری از آرد را کم کرده و 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید (برای دو رنگ خمیر، مواد را نصف می کنید). خمیر را کمی ورز دهید. بعد گلوله ای از خمیر را بردارید و با وردنه به قطر 3 میلی متر باز کنید. همینطور خمیر کاکائویی را هم باز کنید و