سالاد سیب زمینی / آشپز آنلاین

- سالاد سیب زمینی مواد لازم برای 4 نفر: سیب زمینی ریز= 700 گرم تره فرنگی= 2 عدد تخم مرغ پخته= 1 عدد سس مایونز=1 پیمانه پاپریکا یا فلفل سیاه=1 قاشق چایخوری نمک=به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله 1 - سیب زمینی ها را شسته، در ظرفی قرار داده و به مدت 15 دقیقه روی حرارت گذاشته تا آب پز شوند. مرحله 2 - بعد از پخت، سیب زمینی ها را زیر آب سرد گرفته، پوست آنها را بگیرید و در یخچال قرار دهید. مرحله 3 - تره فرنگی را ریز خرد کنید، تخم مرغ را نیز به قطعات کوچک تقسیم کرده و به سیب زمینی ها اضافه کنید. مرحله 4 - مایونز، نمک و فلفل را به مخلوط سیب زمینی افزوده و آرام هم زده تا یکدست شوند و دقت کنید که سی