یک غذا ی چینی با گوشت گوساله : چیني / آشپز آنلاین

-Chinese spiced beef

این یه غذای خوشمزه چینی هست که دستورشو از کتابVery simple food مینویسم که اگه دوست داشتین بقیه ی غداها و دسر هاشو که همگی ساده هستن رو با هم درست کنیم

مواد لازم
1 کیلو گوشت گاو خرد شده ( خورشتی)
2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی
3 قاشق غذاخوری سرکه انگور
2 حبه سیر له شده
3 برش باریک زنجفیل
3 پبازچه ریز خردشده
125 میلی لیتر سویا سس
3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
8 عدد قارچ
4 عدد چوب دارچین
500 گرم کدو تنبل

*طرز تهیه:

تابه رو بذارین تا داغ داغ بشه . روغن رو بریزین و داغ که شد , گوشت رو اضاف