طرز تهیه کاچی : دسرهای سنتی / آشپز آنلاین

-سلام دوستان
میشه لطفا هر کی میدونه کاچی چه جوری درست میشه برام دستور بذاره. یکی از ذوستام دیروز زلیمان کرده و من میخوام براش بپزم.
مرسی

سلام بهناز جان

کاچی به روش سنتی ( دقت کنید که معمولا کاچی از حلوا خیلی رقیق تر و شل تره )
--------------------
ارسال شده توسط ليلا فرّخی در 26/10/1385

مواد لازم:
2 ليوان آرد ( من با آرد برنج نرم شده هم می پزم)
2 ليوان نبات کوبیده شده ( من از شکر استفاده میکنم )
250 تا 300 گرم روغن زرد ( منظور همان روغن حیوانی یا کرمانشاهی است )
نصف فنجان گلاب
يك قاشق چايخوري زعفران سائيده
50