پوره خرما و پسته : دسرهای سنتی / آشپز آنلاین

-پوره خرما و پسته
----------------------

آشپزی- پوره خرما و پسته به جهت داشتن جو، شير، خرما و پسته سرشار از مواد مغذي مختلف و به‌خصوص فيبر است . به همين علت، خوردن آن به عنوان صبحانه، وعده غذايي كاملي براي يك روز پرمشغله به حساب مي‌آيد. البته مي‌توان آن را به صورت دسر نيز پس از صرف غذا مصرف كرد.

مواد لازم براي 4 نفر:

- 250 گرم يا 2 پيمانه خرماي تازه
- 225 گرم يا 2 پيمانه جو نيمكوب
- 475 ميلي‌ليتر يا 2 پيمانه شير كم‌چرب
- 50 گرم يا يك‌دوم پيمانه مغز پسته خام (خرد شود)
- نوك قاشق چاي‌خوري نمك

طرز تهيه:
------------