سالاد کرفس با مغز گردو / آشپز آنلاین

- سالاد کرفس با مغز گردو مواد لازم: مغز کرفس خرد شده=3 پیمانه مغز کاهو خرد شده= 3 پیمانه سیب زمینی پخته وخرد شده= 2 پیمانه تخم مرغ پخته و خرد شده=2-1 عدد سس مایونز= 1 پیمانه کالباس یا سینه ی مرغ=1 پیمانه سرخالی مغز گردو خرد شده=1/2 پیمانه سرکه یا آب لیمو=به مقدار کافی نمک وفلفل= به مقدار کافی طرز تهیه: کرفس ،کاهو،سیب زمینی،تخم مرغ،مغز گردو،نمک ،فلفل،مایونز وآب لیمو را با هم خوب مخلوط می کنیم ،ته قالب مورد نظر را خیس کرده و کیسه ی فریزر را درون آن قرار داده و به قالب می چسبانیم،بعد ته آن را کمی سس مالیده و سالاد را درون آن ریخته فشار می دهیم و برای چند ساعت در یخچال قرار داده و سپس آن