سالاد سیب زمینی به سبک آلمانی / آشپز آنلاین

- سالاد سیب زمینی به سبک آلمانی مواد لازم برای 6 نفر: سیب زمینی= یک کیلوگرم تخم مرغ آب پز=‌4 عدد، به صورت حلقه‌ای خرد شود. پیازچه=4 عدد، به صورت نازک خرد شود. خیارشور متوسط=5 عدد، خرد شود. ژامبون= 50 گرم، خرد شود. سس مایونز= 1/2 پیمانه سیر= 2 حبه، ریز خرد شود. آب لیمو= 2 قاشق غذاخوری برگ جعفری خرد شده تازه= 1/4 پیمانه طرز تهیه: • سیب زمینی‌ها را درون آب نمک به مدت 12- 10 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند، بپزید سپس آن‌ها را از آب بیرون آورید و بگذارید خنک شوند. • سیب زمینی‌های خنک شده را از عرض به صورت خلال درآورید. • سیب زمینی، تخم‌مرغ، خیارشور، پیاز و ژامبون را در ظرفی بریزید. • درون ظ