لازانيـــاي كدو / آشپز آنلاین

- لازانيـــاي كدو مواد لازم: كدو= پنج عدد پياز =يك عدد گوجه‌فرنگي= سه عدد جعفري خردشده و کره =از هر کدام دو قاشق غذاخوري گوشت چرخ‌كرده= 100 گرم پنير پيتزا= 100 گرم سس سفيد : آرد =دو قاشق غذاخوري كره= دو قاشق غذاخوري شير =دو پيمانه پنيرپيتزا= 50 گرم نمك وفلفل= به ميزان لازم طرز تهيه: پياز را خرد كرده و با كره كمي تفت دهيد. گوشت چرخ‌كرده را اضافه كرده و تفت دهيد تا رنگش تغيير كند. گوجه‌فرنگي را پوست كنده و خرد كرده و با جعفري به مواد اضافه كنيد و هم بزنيد. نمك و فلفل را بيفزاييد. براي تهيه سس، كره را ذوب كرده و آرد را در آن تفت دهيد و شير را افزوده و هم بزنيد تا غليظ شود. سپس نم