کوکیز شکلاتی / آشپز آنلاین

- کوکیز شکلاتی مواد لازم: آرد=4 لیوان کره =2 لیوان ذوب شده در حرارت اتاق تخم مرغ=4 عدد پودر شکر=1 لیوان بیکینگ پودر=1 قاشق غذاخوری وانیل=1 قاشق چایخوری پودر کاکائو=2 قاشق غذاخوری شکلات صبحانه=به مقدار لازم طرز تهیه: کره را با شکر و وانیل خوب بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کرده هم بزنید سپس آرد و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کرده با دست ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به مدت 10 دقیقه در ظرف سربسته کنار بگذارید. خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده سپس یک قسمت از خمیر را با پودر کاکائو مخلوط کنید. خمیر را با وردنه باز کرده و با قالب های مخصوص بسکویت قالب بزنید.(خمی