سوپ مرغ و قارچ با شیر / آشپز آنلاین

- سوپ مرغ و قارچ با شیر مواد لازم: قارچ خرد شده=1 ليوان آرد سفيد=3 قاشق غذاخوري پياز ريز شده=1 عدد كره=2عدد 25گرمی شير=4 ليوان سینه مرغ=2 قطعه گالینا بلاکا=1 عدد هویج رنده شده=1 عدد آب مرغ=3 لیوان نمک و فلفل و آبلیمو=به مقدار لازم طرز تهیه: 1. مرغ را بپزید و بعد از اینکه پخته شد آن را ریش ریش کنید. 2. پيازها در یک عدد كره كمي سرخ كرده تا طلايي رنگ شود. 3. قارچ هاي خرد شده را به همراه هویج رنده شده و ادويه به آن اضافه كرده تا کمی سرخ شود سپس گالینا بلاکا به همراه آب مرغ و آردی که در کمی آب سرد حل کرده ایم را به مواد اضافه كرده هم بزنيد. 4. شير را به مواد اضافه كرده و هم بزنيد سپس بگذا