خورشت غوره مسما : خورش و قلیه / آشپز آنلاین

-سلام دوستان عزیز من دوباره اومدم تا اینبار طرز تهیه نوعی خورشت رو براتون بگم . این خورشت تقریبا محلیه یعنی شمالی اما خوب هستند تو شهرای دیگه که ان خورشتو میشناسن و درست می کنن حالا ممکنه با یه سبک دیگه درستش کنن اما سبک ما اینجوریه اسم این خورشت غوره مسما هستش
مواد لازم :
پیاز درشت یک عدد نگینی خرد شده
مرغ ( هر قسمتی که دوست داشتید ) خرد شده به اندازه تکه های گوشتی که برای خورشت استفاده می کنیم یا اگر دوست داشتید کمی درشت تر
غوره بدون دانه ا پیمانه ( بستگی به ذائقه افراد داره بعضی ها دوست دارند خورشتشون کمتر ترش بشه )
رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری
کدو خورش