املت تخم مرغ با سبزيجات / آشپز آنلاین

- املت تخم مرغ با سبزيجات مواد لازم براي 2 نفر:تخم مرغ=2 عددآرد=2 قاشق غذاخوريشير=2 قاشق غذاخوريپنير پيتزا=كمينمك و فلفل=به مقدار لازمروغن=كميسبزيجات(قارچ تفت داده،پياز تفت داده،نخود فرنگي)=به مقدار لازمطرز تهيه:1. تخم مرغها را در ظرفی شکسته به ازای هر تخم مرغ یک قاشق آرد و یک قاشق شیر اضافه كنيد، نمک و فلفل زده خوب به هم بزنيد.2. كمي روغن در ماهيتابه ريخته داغ كنيد سپس مايه تخم مرغ را داخل ماهيتابه بريزيد.3. شعله گاز را كم كرده در ماهيتابه را بگذاريد. 4. بعد از حدود ۵-۶ دقیقه که تخم مرغ خوب پخته شد و خودش را گرفت، مخلوط سبزیجات