ماکارونی سبزیجات با سس نعناع و کاری / آشپز آنلاین

- ماکارونی سبزیجات با سس نعناع و کاری مواد لازم:ماکارونی فرمی=1 بستهپیاز متوسط خرد شده=2 عددکدوی متوسط حلقه شده=3 عددهویج حلقه شده=1 عددفلفل دلمه ای سبز خلال شده=1 عددفلفل دلمه ای قرمز خلال شده=1 عددذرت کنسروی=300 گرمقارچ تازه=200 گرمادویه کاری=1 قاشق چاخوریروغن مایع=2 قاشق غذاخوریزردچوبه=1 قاشق چاخوریآبلیمو=چند قطرهنمک و فلفل=به میزان لازمفیله مرغ خرد شده در صورت تمایلمواد لازم برای تهیه سس ماکارونی:شیر=1 و نیم لیوانآرد=1 و نیم قاشق غذاخوریکره=25 گرمسیر خرد شده=5 حبهنعناع تازه خرد شده=نیم کیلوروغن زیتون=5 قاشقنمک،فلفل و زعفران=به میزان لازمطرز تهیه مواد ماکارونی:ابتدا پیاز را با دو