پیتزا وارونه / آشپز آنلاین

- پیتزا وارونه مواد لازم برای 8 نفر:گوشت چرخ شده گوساله=نیم کیلوپیاز خرد شده=1 پیمانهفلفل دلمه خرد شده=1 پیمانهپپرونی درشت خرد شده=100 گرمسس پیتزا=450 میلی لیترکنسرو قارچ خرد شده آب گرفته=1 قوطیپودر رازیانه=2/1 قاشق چایخوریپودر آویشن=2/1 قاشق چایخوریپودر نعناع=2/1 قاشق چایخوریتخم مرغ=2 عددشیر=1 پیمانهروغن مایع=1 قاشق سوپخوریآرد=1 پیمانهپنیر نازک ورقه شده مثل موتزارلا=450 گرم پنیر پاراماسان رنده شده=4/1 پیمانهطرز تهیه:1. گوشت، پیاز و فلفل را در یک قابلمه بزرگ ریخته، روی با حرارت کم قرار میدهیم به طوریکه آب بیاندازد، سپس آنرا با حرارت متوسط در حدی میپزیم که گوشت قهوه ای رنگ و سبزیجات ن