ماکارونی قالبی / آشپز آنلاین

- ماکارونی قالبی مواد لازم برای 6 نفر:ماکارونی=1 بستهگوشت چرخ شده=750 گرمتخم مرغ=4 تا 5 عددجعفری خرد شده=2 تا 3 قاشق سوپخوریکره یا روغن آبکرده=2 تا 3 قاشق سوپخوریسس گوجه فرنگی=1 پیمانهپیاز سرخ کرده=3 تا 4 قاشق سوپخوریرب گوجه فرنگی=دو قاشق سوپخوریطرز تهیه:ماکارونی را طبخ و آماده می کنیم،بعد گوشت را با پیاز کمی سرخ می کنیم،رب گوجه فرنگی را در یک لیوان آب حل می کنیم و داخل گوشت می ریزیم و کمی نمک و فلفل می زنیم و می گذاریم آبگوشت کمی تبخیر شود.تخم مرغ را در ظرفی می شکنیم و با کمی نمک و فلفل بهم می زنیم. ماکارونی آماده شده را با تخم مرغ مخلوط می کنیم،ته ظرف نسوزی را که بهتر است وسط آن سو