-با سلام
لطفا طرز تميز كردن كنگر و تهيه خورشت آن را به من بياموزيد
با تشكر
اصليت اين غذا به شهر هنر پرور شيراز بر ميگردد.كنگر يكي از سبزيجات بهاره بسيار لذيذ و سرشار از ويتامين است كه بدليل داشتن تيغهاي تيز كمتر كسي رغبت به خريد آن دارد.قسمت مورد استفاده اين سبزي ساقه آن بوده (مانند كرفس)كه پس از جدا كردن تيغها و كمي تفت دادن در روغن ميتواند براي طبخ خورش بكار رود.در هنگام خريد كنگر توجه داشته باشيد كه ساقه هاي جوان به كلفتي انگشت سبابه دست را انتخاب كنيد.براي پاك كردن اين سبزي بهتر است از قيچي استفاده كرده و براي حفاظت درمقابل تيغهاي اين گياه دستكش برزنتي بدست كني
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان