عدسی ؟ : انواع خوراک با حبوبات و سبزیجات / آشپز آنلاین

-سلام.

می خواستم بدونم عدسی رو چه جوری درست می کنند ؟؟؟

مرسی.

سلام آقا شهاب.
اگه عجله داری می تونی یه کنسرو عدسی بخری و گرم کنی و نوش جان کنی.انصافا هم عدس هاشون مغزپخت هستن هم خوشمزه هستن.
اگه عجله نداری می تونی عدس ها رو از یه شب قبل خیس کنی و بعد بپزی.نکته ش اینه که باز هم اگه بخوای عدس ها نفاخ نباشن باید آبی که باهاش عدس ها رو خیس کردی بریزی دور که البته با این کار قسمت اعظم ویتامین های محلول در آبش با آب می ره بیرون.اگه بخوای سالمتر باشه با همون آبی که خیس کردی بپزشون.خیلی آب نریز توشون که عدسها غرق آب نشن.
اگه هم خواستی سنگ تموم بذا