-نخود فرنگي، نرم كننده گوارش

«نخود فرنگي» به فرانسوي Pois و Pois cultiveè و به انگليسي Pea، Common pea، English pea، Garden pea و معمولاً Peas گفته ميشود. گياهي است يكساله يا دوساله، داراي ساقههاي مجوف. گلهاي آن در مورد ارقامي كه مصرف غذايي انسان دارند، سفيد و ارقامي كه مصرف علوفه دارند، بنفش است.
خواص - كاربرد
از نظر خواص دارويي، آرد دانههاي رسيدة نخودفرنگي، نرمكننده است و براي تحليل