سبك زندگي - پلو اندونزي و كباب / کيهان

-سبك زندگي - پلو اندونزي و كباب
سبك زندگي - پلو اندونزي و كباب

مواد لازم براي كباب:
گوشت گوساله چرخ كرده 250 گرم
پياز 1عدد
پودر فلفل قرمز 2/1 قاشق چايخوري
پودر كاري 2/1 قاشق چايخوري
سفيده تخم‌مرغ زده شده 1عدد
روغن نباتي مخصوص سرخ كردن به ميزان لازم
مواد لازم براي پلو:
تخم‌مرغ زده شده 2عدد
سس سويا 1قاشق غذاخوري
روغن بادام زميني 4/1 پيمانه
پياز خرد شده 2عدد
سير 2حبه
فلفل قرمز خرد شده 2/1 فلفل
فلفل سبز خرد شده 2/1 فلفل
پودر فلفل سياه يا قرمز 1قاشق چايخوري
سينه مرغ بي‌استخوان 1عدد