جام جم سرا - تاثیر قارچ‌ های خوراکی بر تقویت سیستم ایمنی بدن / جام جم آنلاین

روش‌هایی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن! برای جلوگیری از سرماخوردگی سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید روش‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن نسخه گیاهی برای تقویت کبد و سیستم ایمنی-

به گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، دانشمندان دریافته‌اند که مخلوط خاصی از قارچ‌های شیتاکه، جان‌افزا و قارچ مرغ چوب می‌تواند باعث افزایش پاسخ گلبول‌ های سفید در بدن شود. دانشمندان دانشگاه «گریفیث» کوئینزلند استرالیا سه نوع قارچ تجاری موجود با مقادیر بالای بتا گلوکان را در مطالعه خود انتخاب کرده‌اند. بتا گلوکان نوعی کربوهیدرات است که در دیواره سلولی قارچ‌ها یافت می‌شود. این کربوهیدرات در برخی دیگر از غذاها نیز وجود دارد اما بدن انسان قادر به ساخت آن نیست. به گفته متخصصان سیستم ایمنی بدن این کربوهیدرات را به هنگام ورود، بیگانه شناسایی کرده و باعث تقویت واکنش دفاعی در برابر عوامل