هر آنچه که باید درباره ملکه روغنها بدانید / پایگاه خبری آفتاب

آنچه که باید درباره سفید کردن دندان‌ها بدانید آنچه که باید درباره‌ گوشت مرغ بدانید درمان خروپف و همه آنچه در موردش لازم است بدانید هرآنچه که باید درباره کمبود آهن بدانید- هر آنچه که باید درباره ملکه روغنها بدانید
روغن کنجد ارزش غذایی بالایی دارد و از اسیدهای چرب «لینولییک اسید»(امگا ۶) و «لینولنیک اسید» (امگا ۳) تشکیل شده و از آن جایی که بدن قادر به تولید آن‌ها نیست، این اسیدهای چرب باید از طریق رژیم غذایی به بدن برسند.
آفتاب‌‌نیوز : ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه‌ای است که می‌توان از آن برای سرخ کردن، پخت و پز و سالاد هم استفاده کرد. همچنین از بارزترین خواص درمانی روغن کنجد در پیشگیری و درمان سرطان‌های سینه، پروستات و سرطان‌های دستگاه گوارش، سکته‌های قلبی و بسته شدن عروق(تصلب شرایین) است.

مدیر گروه تحقیقات صنایع غذایی مرکز تحقیق