فواید مصرف «چغندر» برای افزایش طول عمر چند نکته درباره فواید آب برای سلامت پوست و مو خطرات سلامت سیب زمینی سرخ کرده (فیلم) فواید مصرف روغن زیتون برای درمان دیابت- فواید و خطرات سلامت مصرف چغندر
چغندر حاوی سطوح بالای عوامل آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است، که مطالعات نشان داده اند ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان کمک کنند.
چغندر سرشار از مواد مغذی سالم است، که از آن جمله می توان به پنج ویتامین ضروری، کلسیم، آهن، پتاسیم، و پروتئین اشاره کرد. اما این ماده غذایی می تواند عوارض جانبی شگفت انگیزی نیز داشته باشد.