- متخصص تغذیه: مصرف زیاد روغن کنجد و آفتابگردان مفید نیست شیراز – ایرنا – عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز شهروندان را به مصرف غذاهای آب پز و بخار پز توصیه کرد و گفت : در صورتی که شهروندان اصرار بر مصرف روغن دارند بهترین روغن برای مصارف خانگی روغن زیتون و کانولا است و مصرف زیاد روغن کنجد و آفتابگردان به علت دارا بودن مقادیر زیاد امگا6 مفید نیست.