کاهش وزن، کنترل قند خون و کلسترل با این ماده غذایی

-یکی از مواد غذایی که به کاهش قابل ملاحظه سطح بالای کلسترول و قند خون و کنترل وزن کمک می کند، جو است. مصرف روزانه جو در حفظ و بهبود سلامت بدن موثر می باشدبه گزارش خبرگزاری بین المللی کاسپین ، گیاه شناسان غربی از آرد جو برای درمان بیماری های پوستی به صورت خارجی استفاده می کنند. در واقع آنها معتقدند سیلیکای موجود در جو به ترمیم بافت های همبند کمک می کند. در کشورهای شرقی و غربی از جوشانده و عصاره جو کامل و ساقه جو برای تقویت وضعیت روحی روانی، درمان بی خوابی، استرس و افسردگی استفاده می کنند و این خاصیت را به وجود ساپونین ها، آلکالوئیدها و ویتامین های B موجود در جو نسبت می دهند. از آنجا که این عصاره