میز اردور/ شکلات با مغز تافی - آخرین خبر / آخرین خبر

-آخرین خبر/ چی لازم دارم: ▫️شکلات تخته ای به میزان لازم ،ازهرطعم ورنگی به دلخواه می توان استفاده کرد. ▫️شکر1پیمانه ▫️شیر1/2پیمانه ▫️خامه صبحانه 25گرم من صبحانه نداشتم ،خامه قنادی ریختم. ▫️کره 20گرم ▫️مغزگردو،پسته یابادام یامخلوط هرسه 1پیمانه چطوری درست کنم: درابتداشکلات رابه روش بنماری ذوب کنید، به این صورت که شکلات راتکه تکه کرده داخل ظرف شیشه ای _خیس نباشد_بریزیدبرروی حرارت ملایم بخاراب کتری بگذاریدمدام هم بزنیدتاشکلات بازشوداگرشکلات خیلی سفت بوددرحد1ق م روغن مایع به ان اضافه کنید، ازروی حرارت برداشته چندتکه دیگرشکلات داخل ان بیندازیدومدام هم بزنیدتااین تکه های شکلات باگرمای شکلات ذوب شده،اب