تولید سوسیس و کالباس در کارگاه های زیرزمینی / الف

-تولید سوسیس و کالباس در کارگاه های زیرزمینی

تاریخ انتشار : يکشنبه ۲۸ خرداد ۱۳۹۶ ساعت ۱۴:۲۵
یک نماینده مجلس، از وجود کارگاه های زیرزمینی خبر داد که در آنها سوسیس و کالباس، به دور از چشم ناظران تولید می شود. به گزارش مهر، اصغر سلیمی درباره آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ با شرایط خاص، افزود: این موضوع نیاز به کار کارشناسی بیشتری دارد زیرا استفاده از خمیر مرغ پس از کش و قوس فراوان ممنوع شد که علت آن عدم استفاده از گوش مرغ در تولید سوسیس و کالباس بود. وی ادامه داد: واقعیت آن است که در حوزه تولید سوسیس و کالباس کارگاه های زیرزمینی زیادی وجود دارند که به دلیل عدم نظارت ها، این کارگاه