- طرز تهیه خنفروش
خنفروش یا خمفروش نوعی شیرینی مرسوم جنوب ایران هست که در ماه رمضان زیاد پخته می شود. مواد لازم برای خنفروش : تخم مرغ سه عدد آرد يک و يک چهارم پيمانه شکر سه چهارم پيمانه ماست شيرين يک پيمانه روغن نصف پيمانه بكينگ پودر يک قاشق غذاخوری وانيل يا هل يک قاشق چایخوری
طرز تهيه خنفروش : آرد و بكينگ پودر را با هم مخلوط كرده و الک كنيد، تخم مرغ و واني