طرز تهیه کومپیر ترکیه طرز تهیه گبولی گوشت طرز تهیه نان سوپ طرز تهیه شیرینی سه آرد-
طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی مواد لازم برای۱۰ نفر کوفته ایزگارا : سیر رنده شده ۳ حبه پیاز رنده شده ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز رنده شده ۱ عدد فلفل سبز خرد شده ۱-۲ عدد گوشت چرخ کرده ۱ کیلوگرم پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری زیره سبز ۱/۴ قاشق