هشدار پژوهشگران: چیپس، سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده تا مرز سوختگی و نان تست‌شده برشته را نخورید/ سرطان‌زا هستند! / پایگاه خبری آفتاب

کیفیت هوای ارومیه به مرز هشدار رسید تلخ اما تکراری؛ شهادت یکی از مرزبانان کشورمان و آغاز فراموشی ماجرا هشدار ایفمارک به بازیکنان فوتبال ایران درگیری مرزبانان با گروهکهای‌تروریستی در جنوب‌شرق- هشدار پژوهشگران: چیپس، سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده تا مرز سوختگی و نان تست‌شده برشته را نخورید/ سرطان‌زا هستند!
پخت و پز طولانی‌مدت با دمای بالای ۱۲۰ درجه سانتی‌گراد می‌تواند رنگ مواد را از طلایی به قهوه‌ای تغییر دهد و مخاطرات آن و سرطان‌زا‌بودن‌شان را افزایش دهد. این موضوع درباره سبزیجات نیز صدق می‌کند.
آفتاب‌‌نیوز : سرویس سلامت- اداره استاندارد غذایی بریتانیا در گزارش تازه خود اعلام کرده است که سیب زمینی ترد و برشته شده در حد سوختن، چیپس و نان تست‌شده مایل به سوختگی می‌توانند سرطان‌زا باشند.

به گزارش آفتاب‌نیوز؛ نتایج این تحقیقات نشان می‌دهند که مواد نشاسته‌ای از