تشخیص گوشت گوسفندی با شناسنامه‌های جدید

تشخیص گوشت گوسفندی با شناسنامه‌های جدید گوشت در آستانه ۴۰ هزارتومانی شدن | پایگاه خبری تراز بازار گوشت دوباره تب کرد! | پایگاه خبری تراز اسکناس‌های تقلبی را چگونه تشخیص دهیم؟ | پایگاه خبری تراز- تراز: تشخیص انواع گوشت قرمز از گوسفند تا گوساله و بز که برای برخی از مصرف‌کنندگان با سختی همراه بود و بعضا زمینه سوء استفاده برخی قصابان و عرضه‌کنندگان این محصول را فراهم می‌کرد با اجرای طرح نشانه‌گذاری یا همان شناسنامه‌دار کردن لاشه‌های دامی تسهیل شده و بهتر است در سطح ملی نیز اجرایی شود.

به گزارش تراز ،تشخیص گوشت قرمز دام‌های مختلف از گوسفند و بز تا گوساله برای برخی از مردم دشوار است و همین عامل سبب سودجویی برخی عرضه‌کنندگان این محصول شده و تخلفاتی را در این بازار به همراه داشت اما به نظر می رسد طرح نشانه‌گذاری لاشه های دامی که در مراحل ابتدایی در استان های آذر