چرا برنج قهوه‌ای باید جایگزین برنج سفید شود؟!

چرا برنج قهوه ای باید جایگزین برنج سفید شود؟! - پایگاه خبری سلامانه قیمت برنج خارجی هم قد کشید | پایگاه خبری تراز گرانی برنج همچنان ادامه دارد+جدول | پایگاه خبری تراز واردات غیرقانونی برنج به ایران تایید شد | پایگاه خبری تراز- تراز: دکتر احمد اسماعیل‌زاده- متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: «مطالعات متعدد نشان داده، جایگزین کردن برنج قهوه‌ای به جای برنج سفید، نه‌تنها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی -عروقی بلکه خطر ابتلا به بسیاری از سرطان‌ها و حتی مرگ و میر را کم می‌کند.»

به گزارش تراز ، دکتر احمد اسماعیل‌زاده، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان این نکته ادامه داد: «برنج قهوه‌ای یکی از انواع غلات کامل است که به علت تامین کربوهیدرات، فیبر و ویتامین‌های گروه B کمک قابل توجهی به سلامت افراد می‌کند.»وی تاکید کرد: «برنج قهوه‌ای نسبت