مصرف گوشت فرآوری شده موجب تشدید آسم می شود / جام جم آنلاین

مصرف مکرر گوشت های فراوری شده موجب تشدید آسم می شود گوشت فرآوری‌شده «آسم» را تشدید می‌کند گوشت فرآوری شده «آسم» را تشدید می کند تشدید آسم با خوردن گوشت فرآوری‌شده-

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محققان فرانسوی با بررسی نزدیک به ۱۰۰۰ نفر مبتلا به بیماری های تنفسی دریافتند کسانی که بیشتر گوشت فرآوری شده خوردند، نسبت به کسانی که کمتر خورده بودند، ۷۶ درصد احتمال بیشتری وجود داشت که با گذشت زمان شاهد تشدید علائم آسم شان بوده باشند. بر طبق این گزارش، این علائم شامل مشکلات تنفسی، تنگی قفسه سینه و تنگی نفس می شود. گوشت فرآوری شده حاوی مقدار زیادی ماده شیمیایی موسوم به نیتریت است تا از خراب شدن آن جلوگیری کند. این گوشت ها با خطر بالاتر ابتلا به دیگر بیماری های مزمن از جمله سرطان، بیماری های قلبی، دیابت نوع ۲ و بیماری انسدادی مزمن ریوی ه