راست یا دروغ مصرف رنگدانه برای نارنجی کردن گوشت ماهی؟!

۵ نوع ماهی در بازار گران شد | پایگاه خبری تراز گوشت قرمز گران شد+جدول | پایگاه خبری تراز قیمت انواع گوشت در بازار+جدول | پایگاه خبری تراز کدام مواد غذایی نباید با نوشابه ها مصرف شوند؟ | پایگاه خبری تراز- تراز: رئیس انجمن علمی بهداشت آبزیان گفت: رنگدانه هایی که در کارخانجات تولید غذای ماهی به خوراک ماهی اضافه می شوند، منشاء طبیعی دارند و مجاز هستند.

به گزارش تراز ،دکتر مهدی سلطانی، رئیس انجمن علمی بهداشت آبزیان با اشاره به سلامت گوشت قزل آلای رنگی افزود: با توجه به این که رنگ نارنجی گوشت ماهی برای مصرف کنندگان جذاب تر است. در کارخانجات تولید غذای ماهی نوعی رنگدانه به خوراک ماهی اضافه می شود که منشاء طبیعی دارد و مجاز است.وی ادامه داد: این رنگدانه ها ترکیبات کاروتنوئیدی با منشاء طبیعی هستند و خاصیت آنتی اکسیدانی دارند که حتی کیفیت گوشت ماهی را بهتر می کنند.سلطانی در پاسخ به این پ